"Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles"
El objetivo 12 pretende cambiar el modelo actual de producción y consumo para conseguir una gestión eficiente de los recursos naturales, poniendo en marcha procesos para evitar la pérdida de alimentos, un uso ecológico de los productos químicos y disminuir la generación de desechos.
Asimismo, pretende impulsar los estilos de vida sostenibles entre toda la población, conseguir que el sector privado actúe bajo criterios de sostenibilidad e impulsar el cambio de modelo a través de políticas públicas, que eliminen los subsidios a combustibles fósiles y fomenten la contratación pública sostenible. Además, se pretender fomentar un turismo sostenible, que genere crecimiento económico y proteja la cultura y productos locales.
Las empresas del sector privado juegan un rol clave para lograr estas metas, debiendo incorporar en sus modelos de producción y consumo criterios de sostenibilidad, invirtiendo en innovación para el desarrollo de prácticas y tecnología más sostenible, realizando memorias de sostenibilidad y formando a sus grupos de interés en pautas de consumo responsable.
🥣 Para celebrar el Día Mundial de las Legumbres no hay nada mejor que alimentarse de forma saludable: prueba nuestra deliciosa crema de lentejas, una receta de Koldo Royo 👨🍳 @chefkoldo ¿Por qué son fundamentales las legumbres en nuestra alimentación? 👇 • Tienen un alto contenido de nutrientes y constituyen una excelente fuente de vitaminas y minerales. • Tienen una larga duración en almacén y contribuyen a ampliar la variedad de las dietas. • En los sistemas de cultivos múltiples, aumentan la agrobiodiversidad y fortalecen la resiliencia al cambio climático. • Fijan el nitrógeno de la atmósfera en el suelo, lo que contribuye a mejorar su biodiversidad y fertilidad. • Su inclusión en la rotación de cultivos puede mejorar la eficiencia del uso de fertilizantes químicos. • El sector de las legumbres proporciona empleo y oportunidades empresariales a las mujeres y jóvenes de zonas rurales. 🔗 https://mutuabalear.es/verfichero.php?id=4977 (Copia la url o visita nuestra Bio ⬆️) ¡Feliz 10 de febrero!