Un paté marí molt fàcil i ràpid que combina sardines, bonítol i un toc de mongetes per suavitzar la textura. Perfecte per untar en pa o acompanyar amb bastonets de verdures crues. El seu sabor és intens però equilibrat i, en portar peix blau, és ric en àcids grassos saludables.
Preparació: 10 min.
Racions: 4
Paté casolà cremós i saborós amb fetgets de pollastre, xampinyons i un toc de brandi i anxova. No requereix forn, només paella i batedora. Es conserva a la nevera i es pot congelar, ideal com a alternativa més saludable al paté industrial.
Preparació: 35 min.
Racions: 4
Un plat principal sucós i especiat: hamburguesa de xai amb herbes i espècies, servida sobre un fresc tabulé de bròquil en lloc de bulgur. Acompanyat de pastanaga en escabetx, resulta equilibrat i molt aromàtic.
Preparació: 40 min.
Racions: 4
Un arròs lleuger i tradicional que combina marisc i verdures, cuinat amb el suc natural de les cloïsses i brou de peix. Queda solt, aromàtic i amb un sabor a mar delicat.
Preparació: 45 min.
Racions: 4
Una recepta energètica i mediterrània: entrecot de vedella a la planxa amb salsa chimichurri casolana i guarnició d’amanida fresca. Plat complet que combina proteïna, ferro i antioxidants vegetals.
Preparació: 30 min.
Racions: 2
💓 Tu corazón prefiere las escaleras 💓
¿Ascensor o escaleras? 🚪⬆️ Cada vez que eliges subir por las escaleras, tu cuerpo te lo agradece:
💪 Fortaleces tu corazón
🏃♀️ Mejoras tu salud cardiovascular
🩸 Aumentas el colesterol bueno (HDL)
🚫 Reduces el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares
No necesitas un gimnasio para cuidar tu salud — solo un par de escalones y un poco de decisión 😉
