El sector de la restauració és un dels quals més mesures ha hagut d'implantar per a adaptar-se a les exigències de la nova normalitat.
El vídeo mostra les recomanacions que han de seguir els treballadors del sector per a evitar el contagi del COVID-19 en els seus establiments.
Mutua Balear publica un nou vídeo a través de tots els seus canals per a explicar de manera il·lustrativa quines són les mesures preventives que han d'aplicar els treballadors del sector de la restauració per a reobrir el seu negoci i evitar el contagi del COVID-19 en els seus establiments.
A través de la recreació d'aquelles situacions que es donen amb major freqüència en els bars i restaurants, els membres d'aquest col·lectiu podran conèixer quines són les recomanacions que han d'adoptar per a convertir la seva jornada laboral i els menjars de la població en general en una activitat segura i evitar així la propagació del virus.
Tot això en un format audiovisual molt amè, que resumeix en 15 escenes curtes i en tot just tres minuts els diferents escenaris de risc de contagi que es produeixen en el dia a dia dels bars i restaurants del nostre país.
I és que des de l'inici de la nova normalitat, els locals amb servei de menjar i beguda han experimentat un augment de la demanda molt pronunciat en totes les Comunitats Autònomes.
En la part inicial del vídeo, es destaca la importància que té seguir les recomanacions prèvies a l'arribada dels primers clients del dia. Els treballadors han de desinfectar-se les mans i posar-se la màscara.
Posteriorment, s'asseguraran de col·locar dispensadors de gel hidroalcohólico en el local perquè els comensals de l'establiment puguin rentar-se les mans degudament.
Una vegada comencin a arribar els clients, els empleats hauran de vetllar perquè es respecti la distància de seguretat entre ells i evitar que moguin les taules i cadires del local al seu antull. A més, és recomanable que se substitueixin les habituals cartes de menú físiques per cartes virtuals accessibles a través del telèfon mòbil.
Durant el servei de menjar, els cambrers serviran els condiments habituals (oli, vinagre i sal) en recipients individuals, evitant l'ús de setrills, vinagreres i salers compartits. Pel que respecta a les estovalles, s'aconsella que siguin d'un sol ús i se substitueixin per un nou cada vegada que acabi de consumir un client.
Els treballadors deuran també desinfectar les taules i les cadires entre client i client i mantenir les portes sempre obertes per a evitar que ningú toqui els poms.
A més, s'aconsella que les papereres existents en el local tinguin tapa i pedal per a evitar que qualsevol persona toqui la seva superfície amb les mans.
Tots aquests consells formen part de la col·lecció "Pla de lluita contra la sinistralitat laboral", material útil que Mutua Balear posa a la disposició de la seva població protegida i l'objectiu de la qual no és un altre que conscienciar d'una forma pràctica, didàctica i intuïtiva de la importància que té cuidar-se en el lloc de treball.
Aquest vídeo, juntament amb els altres quatre anteriorment editats, es poden trobar en el canal de Youtube Mutua Balear TV. Es tracta d'una sèrie de vídeos curts, senzills i didàctics on es donen consells i pautes, de manera molt visual, perquè els treballadors evitin els riscos i lesions i aprenguin a cuidar la seva salut.
Ets important! Cuida't.
Pots trobar aquest vídeo, i tots que Mutua Balear edita i publica, en el nostre canal de youtube Mutua Balear TV.
Link de Youtube al vídeo: https://youtu.be/dj6itl-pola
¡Mantenemos nuestro compromiso ambiental! Hemos pasado de emitir 681 toneladas de CO2eq en 2018 a 522 en 2022, lo que nos ha valido conseguir el sello ‘Calculo’ del Ministerio de Transición Ecológica y el Reto Demográfico. Todos los detalles, aquí: 🔗 https://mutuabalear.es/es/huella-carbono-2025
