Un paté marino muy fácil y rápido que combina sardinas, bonito y un toque de alubias para suavizar la textura. Perfecto para untar en pan o acompañar con bastones de verduras crudas. Su sabor es intenso pero equilibrado y, al llevar pescado azul, es rico en ácidos grasos saludables.
Preparación: 10 min.
Raciones: 4
Paté casero cremoso y sabroso con higaditos de pollo, champiñones y un toque de brandy y anchoa. No requiere horno, sólo sartén y batidora. Se conserva en nevera y puede congelarse, ideal como alternativa más saludable al paté industrial.
Preparación: 35 min.
Raciones: 4
Un plato principal jugoso y especiado: hamburguesa de cordero con hierbas y especias, servida sobre un fresco tabulé de brócoli en lugar de bulgur. Acompañado de zanahoria encurtida, resulta equilibrado y muy aromático.
Preparación: 40 min.
Raciones: 4
Un arroz ligero y tradicional que combina marisco y verduras, cocinado con el jugo natural de las almejas y caldo de pescado. Queda suelto, aromático y con un sabor a mar delicado.
Preparación: 45 min.
Raciones: 4
Un plato principal ideal para ocasiones especiales: entrecot jugoso a la plancha, acompañado de salsa chimichurri casera llena de hierbas y especias, patatitas doradas y col rizada salteada. Un equilibrio entre sabor potente y acompañamientos ligeros.
Preparación: 40 min.
Raciones: 4
💓 Tu corazón prefiere las escaleras 💓
¿Ascensor o escaleras? 🚪⬆️ Cada vez que eliges subir por las escaleras, tu cuerpo te lo agradece:
💪 Fortaleces tu corazón
🏃♀️ Mejoras tu salud cardiovascular
🩸 Aumentas el colesterol bueno (HDL)
🚫 Reduces el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares
No necesitas un gimnasio para cuidar tu salud — solo un par de escalones y un poco de decisión 😉
